یکی از میان وعده های سالم و مقوی که به راحتی می توانید آن را مخصوصاً برای بچه ها درست کنید اسنک شکلاتی موز است که خیلی خوشمزه و دلچسب بوده و با کمترین مواد اولیه آماده می شود. در این مطلب با طرز تهیه این اسنک همراه ما باشید.
مواد لازم:
>> موز: ۲ عدد
>> شکلات تخته ای تلخ : به میزان لازم
>> کره بادام زمینی: به میزان لازم
>> پودر نارگیل یا پسته: به میزان لازم (اختیاری)
طرز تهیه:
ابتدا موزها را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای بُرش دهید و مقداری کره بادام زمینی روی سطح یکی از حلقه ها بمالید و حلقه بعدی را روی آن قرار دهید. این کار را با همه بُرش ها انجام دهید و سپس آن ها را نیم ساعت در فریزر قرار دهید تا کمی منجمد شوند.
در کاسه ای مناسب شکلات را به روش بن ماری یا روی بخار کتری کاملاً ذوب کنید و موزها را تا نیمه به شکلات ذوب شده آغشته کنید و مجدداً نیم ساعت در فریزر قرار دهید تا شکلات بخوبی منجمد شده و جذب موز شود.
::: نکته:
درصورت تمایل می توانید زمانی که شکلات روی موزها هنوز گرم است روی آن پودر پسته یا پودر نارگیل بپاشید سپس در فریزر قرار دهید.