غذاهایی وجود دارد که باید از آنها دوری کرد، زیرا می‌توانند به رگ‌های خونی شما آسیب بزنند و منجر به پیری سریع‌تر بدن شود.
دکتر لی یک متخصص پیشرو در رگ های خونی و سلامت پیشگیری و نویسنده مقالات و کتاب‌های بسیاری در این حوزه است، نسبت به مصرف برخی مواد غذایی که می‌توانند شما را سریع‌تر پیر کنند، هشدار داد. پزشک و دانشمند حوزه تغذیه، دکتر ویلیام لی، در مورد راه‌هایی برای مراقبت از بدن و کند کردن پیری می‌گوید: “غذاهایی وجود دارد که باید از آنها دوری کرد، زیرا می‌توانند به رگ‌های خونی شما آسیب بزنند، که می‌تواند منجر به پیری سریع‌تر بدن می‌شود. حفظ شکل مناسب رگ های خونی می تواند به میزان قابل توجهی خطر حملات قلبی، سکته مغزی و سایر عوارض سیستم قلبی عروقی را کاهش دهد”.
به گفته وی بهتر است از غذاهای چرب و فرآوری شده پرهیز کنید، همچنین چربی های اشباع شده، گوشت قرمز، الکل و شکر، زیرا خوردن بیش از حد برای شما مشکل ایجاد می کند. آنها جریان خون شما را مسدود می کنند و خطر ابتلا به فشار خون بالا را افزایش می‌دهند. فشار خون بالا یک قاتل خاموش است. هر روز به شما حمله می‌کند ولی شما درد حاصل از این حمله را متوجه نمی‌شوید و در نهایت منجر به فاجعه می‌شود.
دکتر لی می‌گوید: ” با خوردن غذاهای سالم، می‌توانید به بدن خود کمک کنید تا پوشش داخلی رگ های خونی خود را حفظ، محافظت، بازسازی و تجدید کنید. خوراکی‌های دارای آنتوسیانین مثل شکلات تلخ و زغال اخته بیشترین میزان آنتوسیانین لازم برای تجدید عروق خونی را دارند. همچنین علاوه بر پروتئین و چربی‌های سالم دارای امگا۳ ، میوه‌ها، سبزیجات، دانه‌ها و مغزها نیز توصیه می‌شود”.