دوغ یکی از نوشیدنی های پرطرفدار و سالم و دلخواه همه خصوصا ایرانی هاست. دوغ هندی هم یک دوغ با طعمی خاص است که به شما پیشنهاد میکنیم .
مواد لازم :
ماست …… پنج فنجان
گلاب …… یک قاشق غذاخوری
هل با پوست …… پنج عدد
جوزهندی …… یک هشتم قاشق چایخوری
شکر …… شش قاشق غذاخوری
آب …… درصورت تمایل مقدارکمی
طرزتهیه :
دانه های هل را جدا کرده و آنها را کاملا خرد کنید . سه فنجان ماست را با شکر و هل درمخلوط کن کاملا بزنید . بقیه ماست را جداگانه زده و با بقیه مواد مخلوط کنید ، سپس گلاب را اضافه کرده وهم بزنید . نوشیدنی را درلیوان ها ریخته و روی آن را جوزهندی بپاشید .