ما می توانیم مقدار کمی شیرینی جات را مصرف کنیم. اما اگر از اضافه وزن و یا چاقی مفرط رنج می برید، شاید بهتر باشد مصرف کلی این ماده را کاهش دهید، اگر وزن متناسب دارید خوردن شیرینی جات به مقدار کم و گهگاه مانعی ندارد.
شاید یک عادت باشد، نوع غذایی که به فرد آرامش می بخشد و یا پایان یک وعده غذا که باید حتما با مصرف دسر شیرین همراه باشد و میل ما به طعم شیرین به علت تاثیر آن بر مغز است.
چرا شکر و یا قند مشکل ساز است؟
شکر کالری بالایی دارد و فاقد ارزش غذایی است و مصرف آن،کالری را به سرعت بالا می برد. اغلب شکلات ها و شیرینی ها حاوی میزان بالایی چربی های ترانس و اشباع شده اند.
* کالری اضافه یعنی وزن اضافه و چاقی مفرط.
آیا مصرف مقدار کم شکر ایرادی ندارد؟
ما می توانیم مقدار کمی از آن را مصرف کنیم. اما اگر از اضافه وزن و یا چاقی مفرط رنج می برید،شاید بهتر باشد مصرف کلی این ماده را کاهش دهید،اگر وزن متناسب دارید خوردن شیرینی جات به مقدار کم و گهگاه مانعی ندارد.
* ورزش کنید.انجام هر نوع ورزش باعث ترشح هورمون های مغز می شود و روحیه فرد را بهبود می بخشد.
* با کاهش کالری روزانه، می توان میل به شکر را کاهش داد.
* شیرینی هایی با کالری بالا را در خانه نگه داری نکنید.
* وعده های غذایی را حذف نکنید زیرا میل شما به شکر افزایش خواهد یافت.
* وعده غذایی را رنگارنگ نکنید. هر چه تنوع غذایی و طعم بیشتر باشد، دیرتر سیر می شوید.
* مواد غذایی شیرین سالم تر مانند میوه، را انتخاب کنید.
خوراکی عجیب ژاپنی ها
ژاپنی ها یک خوراکی جالب دارند که بیشتر در فصل پاییز آن را می خورند. نام این خوراکی “برگ سوخاری” است که از تفت دادن برگ درخت افرا در روغن زیاد به همراه کمی کنجد بدست می آید.
