اگر هوس یک سالاد خوشمزه ولذیذ کردید، پیشنهاد ما همین سالاد است. فقط کافیست یک بار امتحان کنید. این سالاد مقوی ومغذی طرز تهیه بسیار راحتی دارد وخیلی سریع می توانید آن را آماده کنید.
مواد لازم:
>> تخم مرغ: ۳ یا ۴ عدد
>> سُس مایونز: نصف پیمانه
>> پیازچه : ۳۰۰ گرم
>> ماست چکیده: نصف پیمانه
>> کرفس : ۳ یا ۴ ساقه
>> نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ‌ها را آبپز کرده و کنار بگذارید تا خنک شوند. دراین فاصله، پیازچه و کرفس را به صورت نگینی خرد کنید و با ماست چکیده، سُس مایونز، نمک و فلفل سیاه خوب مخلوط کنید. سپس به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه ها به خورد هم بروند. بعد ازاین مدت، سالاد را در ظرف مناسب بریزید و تخم مرغ ها را چند قاچ کنید وکنار آن بچینید.
نوش جان