اگر می‌خواهید یک خوراک مرغ لذیذ و خوشمزه بپزید این روش پخت را یکبار امتحان کنید تا از عطر، طعم و بافت نرم و آبدار آن لذت ببرید. پس همین حالا دست به کار شوید و خیلی راحت و در کمترین زمان این خوراک مرغ را آماده کنید.
مواد لازم:
✔ ساق مرغ: ۶ عدد
✔ رب گوجه‌فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری
✔ فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری
✔ آویشن: ۱ قاشق چایخوری
✔ فلفل قرمز: ۱ قاشق چایخوری
✔ سیر: ۳ حبه
✔ خامه: یک دوم لیوان
✔ رب فلفل: یک دوم قاشق غذاخوری
✔ آب: یک دوم لیوان
✔ نمک: ۱ قاشق چایخوری
طرزتهیه:
برای پخت این غذای خوشمزه ابتدا ساق مرغ‌ها را درون ماهیتابه حاوی رب گوجه‌فرنگی، رب فلفل، آویشن، فلفل سیاه، فلفل قرمز، سیر و نمک تفت دهید تا کمی برشته شود سپس آب و خامه را اضافه کنید و دَرِ ماهیتابه را بگذارید و حرارت را کم کنید تا به آرامی پخته و نرم و مزه‌دار شود.
خوراک آماده شده را با برنج یا نان باگت سرو و نوش جان کنید.