اگر از دوستداران پیراشکی گوشتی هستید ولی فرصت کافی برای درست کردن خمیراین غذای خوشمزه ندارید فقط کافیست که مواد میانی آن را آماده کنید تا خیلی سریع و راحت یک غذای لذیذ برای خانواده درست کنید. در این مطلب با طرز تهیه پیراشکی گوشتی با خمیرآماده همراه ما باشید.
مواد لازم:
⫸ خمیر پیراشکی آماده: ۱ بسته
⫸ پنیر پیتزا: به مقدار لازم
⫸ مایه ماکارونی
طرز تهیه:
ابتدا خمیر آماده پیراشکی را از فریزر خارج کرده تا یخ آن باز شود. سلفون را از خمیر جدا کرده خمیر را کف یک بشقاب که کمی چرب کردید قرار دهید و از مایه ماکارونی و پنیر پیتزا در مرکز خمیر بریزید. لبه‌های خمیر را کمی مرطوب کنید و با چنگال لبه‌ها را به هم بچسبانید به طوری که مواد از داخل آن بیرون نزند. سپس دو طرف پیراشکی‌های آماده شده را در روغن داغ سرخ کنید. پس از سرخ شدن روی دستمال جاذب روغن بگذارید تا روغن اضافی آن گرفته شود.
می‌توانید پیراشکی‌ها را درون فر که از قبل با درجه ۱۸۰ سانتیگراد به مدت ۲۰ دقیقه بپزید.
نوش جان