لاندن فاگ یک نوشیدنی گرم با طعمی ملایم و دلنشین است که طرفداران بسیاری در همه کشورها دارد. خاستگاه این نوشیدنی محبوب برخلاف نامش، ونکوور کانادا است. لاندن فاگ یک نوشیدنی دلچسب برای روزهای سرد زمستانی است که می توانید به راحتی آن را آماده و نوش جان کنید.
مواد لازم برای ۲ نفر :
⫸ فنجان شیر: ۲ پیمانه
⫸ چای کیسه ای ارل گری: ۴ عدد
⫸ آب جوش: ۲ پیمانه
⫸ وانیل: نصف قاشق چایخوری
⫸ شیرین کننده مورد علاقه: عسل یا شربت افرا یا شکر
طرز تهیه :
چای کیسه‌ای ارل گری که یکی از عناصر مهم در تهیه این نوشیدنی است را ۳ تا ۴ دقیقه در۲ پیمانه آب جوش قرار دهید تا رنگ پس دهد سپس شیر را روی حرارت ملایم گرم کنید تا سطح آن کف کند اما اجازه ندهید بجوشد. شیر را روی چایی که آماده کرده‌اید بریزید، وانیل و شیرین کننده مورد علاقه را هم اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شیر کف کند و چای شما کاملاً آماده شود.
به همین راحتی لاندن فاگ شما آماده شد، درون فنجان های مورد نظر بریزید و به صورت گرم سرو و نوش جان کنید.