اگر از دوستداران تنقلات سالم و خوشمزه هستید پیشنهاد می کنیم چیپس پنیر را که یک خوراکی بین المللی و سرشار از پروتین است یک بار امتحان کنید تا عاشق طعم و مزه ی آن شوید. پس همین حالا دست به کار شوید و این خوراکی ویژه و جذاب را آماده کنید و به عنوان میان وعده در کنار عزیزانتان میل کنید.
مواد لازم:
❉ آویشن: ۱ قاشق چایخوری
❉ پنیر چدار: سه چهارم لیوان، رنده شده
❉ پارمسان: سه چهارم لیوان، رنده شده
❉ کنجد: اختیاری
طرز تهیه:
برای تهیه این چیپس متفاوت ابتدا پنیرها را با هم مخلوط کنید، کف سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و از پنیر دایره هایی به قطر ۵ تا ۶ سانتی متر با فاصله مناسب روی کاغذ روغنی قرار دهید و کمی آویشن بپاشید. حالا سینی را حدود ۷ دقیقه داخل فر که از قبل با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن کردید قرار دهید تا پنیرها تُرد و اطراف آن ها طلایی شود “مراقب باشید نسوزند”. پس از آن سینی را خارج کنید و بعد از سرد شدن، پنیرها را از کاغذ روغنی جدا کنید و در ظرف مورد نظر قرار دهید و با سُس دلخواه یا به تنهایی سرو کنید.
نوش جان