کرپ موز وتوت فرنگی یک میان وعده ی جذاب و لذیذ است که خیلی سریع و در چند دقیقه آماده می شود و حتی برای وعده ی صبحانه هم یگ گزینه عالیست. پس دست به کار شوید و این میان وعده دلچسب را درست کنید.
مواد لازم:
>> تخم مرغ: ۲ عدد
>> کره: ۳ قاشق غذاخوری
>> وانیل: ۱ قاشق چایخوری
>> شیر: ۱ لیوان
>> شکر: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
>> روغن: ۱ قاشق غذاخوری
موادلازم برای روی کرپ:
>> خامه: به مقدار لازم
>> موز: ۱ عدد اسلایس شده
>> توت فرنگی: ۵ عدد اسلایس شده
طرز تهیه:
برای درست کردن کرپ موز و توت فرنگی ابتدا تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید وهم بزنید سپس بقیه مواد را اضافه و خوب مخلوط کنید.
درون یک ماهیتابه نچسب یک ملاقه از مایه کرپ را بریزید و ماهیتابه را تکان دهید تا مایه پخش و نازک شود، بعد از طلایی شدن یک طرف آن را پشت و رو کنید تا روی دیگر آن هم طلایی شود.
کرپ های آماده شده را کنار بگذارید و روی آن کمی خامه بمالید و سپس موز و توت فرنگی اسلایس شده را روی آن چیده و کرپ را رول کنید.
کرپ های رول شده را در ظرفی مناسب چیده و روی آن را با خامه شکلاتی یا عسل و مربا تزیین و سرو کنید.
نوش جان