صبحانه یکی از وعده های مهم غذایی است که برای حفظ انرژی و نشاط در طول روز بسیار ضروری است. این کیک خوشمزه و لذیذ را به راحتی و خیلی سریع می توانید آماده کنید و از خوردنش لذت ببرید.
مواد لازم:
– پنیر چدار: دو فنجان رنده شده
– تخم مرغ : شش عدد
– نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
– شیر : یک و یک چهارم فنجان
– ژامبون مرغ: سیصدگرم
– ده عدد نان تست : مکعبی برش خورده(دو سانت در دو سانت)
طرز تهیه:
برای شروع ژامبون ها را خرد کرده و کمی از آن را کنار گذاشته و بقیه را تا زمان طلایی شدن تفت می دهیم. تخم مرغ‌ها را در ظرفی مناسب بخوبی هم می زنیم و نمک و فلفل و شیر را به آن اضافه می کنیم.
نان تُست های مکعبی برش خورده را درون یک کیسه پلاستیکی زیپ دار میریزیم و مخلوط تخم مرغ و شیر و نمک و فلفل را به همراه ژامبون‌های سرخ شده به کیسه نان های مکعبی اضافه می‌کنیم . سپس یک و نیم فنجان از پنیر چدار را هم درون کیسه می ریزیم و به آرامی کیسه را تکان می‌دهیم تاهمه مواد با هم مخلوط شوند. حالا کیسه را می‌بندیم و درون یخچال به مدت بیست دقیقه قرار می دهیم تا نان‌ها مزه دار و نرم شوند.
در این فاصله فر را با حرارت صد و هشتاد درجه سانتی‌گراد روشن می‌کنیم بعد از گرم شدن فر ، مواد داخل کیسه را درون یک قالب کمربندی ریخته و بقیه پنیر چدار باقی مانده و ژامبون کنار گذاشته را روی آن میریزیم و به مدت ده دقیقه در فر می پزیم.
به همین راحتی کیک صبحانه شما آماده شد. نوش جان