کیک شکلاتی از کیک های بسیار خوشمزه و محبوب است که طرفداران زیادی دارد.تهیه کیک شکلاتی ساده است و به راحتی می توانید درخانه درست کنید
مواد لازم برای هفت نفر:
– یک بسته پودر کیک شکلاتی
– چهار عدد تخم مرغ
– سه چهارم لیوان آب
– سه چهارم لیوان روغن مایع
– قالب کره و پودر کاکائو برای کف
– سس شکلات و چیپس شکلاتی و… برای تزیین
طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ ها را هم زده و بعد آب و روغن را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید سپس پودر کیک آماده را طبق دستور بر روی بسته بندی به آن اضافه کنید و با همزن برقی هم بزنید(دو دقیقه با دور کند و سه دقیقه با دور تند).
برای اینکه کیک شکلاتی، به قالب نچسبد، کف قالب را با کره چرب کنید بعد کمی پودر کاکائو بپاشید.
فِر را از قبل با دمای صدوشصت درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود سپس مایع کیک را در قالب بریزید و در فِر با دمای صدوشصت درجه سانتیگراد حدود پنجاه دقیقه بپزید. بعد از پختن و سرد شدن میتوانید روی آن را با شکلات صبحانه یا پودر قند تزئین کنید.