این رولت خوشمزه و لذیذ نیازی به پخت ندارد و طرز تهیه ی خیلی آسانی هم دارد. حتما با درست کردن این رولت که مناسب دورهمی ها و مهمانی های دوستانه است همه را غافلگیر خواهید کرد.
مواد لازم:
– خامه قنادی صد و پنجاه گرم
– شیر نصف لیوان
– بیسکوییت پتی بور دو بسته خرد شده
– شکلات کاکائویی صدگرم
– پودر کاکائو یک قاشق چایخوری
– خامه صبحانه صد گرم
– روغن به میزان لازم
– طرز تهیه :
قبل از هرچیز نصف لیوان شیر، پودر کاکائو و صد گرم خامه صبحانه را داخل قابلمه بریزید، روی حرارت بگذارید و مرتب هم بزنید. وقتی شروع به جوشیدن کرد صد گرم شکلات را به آن اضافه کنید و تا جایی هم بزنید که مواد کاملا یکدست شوند. شعله را خاموش کنید. وقتی مواد کمی خنک شد بیسکویتهای خرد شده را با این مواد خوب مخلوط کنید. سپس مواد را روی پلاستیک پهن کنید و صبر کنید تا مواد سرد شود. بعد از سرد شدن خامه قنادی را روی آن پخش کنید و مواد را به آرامی و با کمک نایلون رول کنید. در پایان رولت را چند ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت و منسجم شود.بعد از این مدت از یخچال خارج کنید و با پودر پسته یا گردو و یا پودر نسکافه تزیین کنید.
به همین راحتی رولت شما آماده شد بعد از برش دادن سرو و نوش جان کنید.