یکی از بهترین و سالم ترین نوشیدنی های تابستانی شربت خیار و سکنجبین با اصالتی ایرانی است که بسیار خوش عطر و خوشمزه است و طرز تهیه خیلی آسانی هم دارد.
مواد لازم برای یک نفر:
– یخ خردشده: مقداری
– عرق نعناع: یک قاشق چای‌خوری
– آب خنک: یک لیوان
– لیموترش: یک عدد
– برگ نعناع تازه برای تزئین
– خیار قلمی: یک عدد
– شربت سکنجبین: بر اساس ذائقه و به میزان دلخواه
طرزتهیه:
برای شروع شربت سکنجبین را به همراه عرق نعناع و آب لیمو ترش درون لیوان مورد نظرتان بریزید. خیار را بعد از پوست کردن، درشت رنده کنید و داخل لیوان بریزید و آب و یخ خرد شده را اضافه کنید.
برای اینکه نوشیدنی شما ظاهر زیبایی داشته باشد آن را هم نزنید تا سکنجبین در ته شربت و خیار روی شربت بماند.
این نوشیدنی خوشمزه را با برگ نعناع و چند حلقه لیموترش تزئین و سرو کنید. نوش جان