شکلات نارگیلی یک شیرینی خوشمزه و لذیذه که همه، مخصوصاً کودکان عاشق عطر و طعم آن می شوند این شکلات را خیلی سریع و راحت می توانید آماده کنید و لذتش را ببرید.
مواد لازم:
>> پودر نارگیل: ۲۰۰ گرم
>> وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری
>> شکلات سفید: ۳۰۰ گرم
>> نقل ریز: برای تزیین
>> شکلات کاکائویی: برای تزئین
طرز تهیه:
برای درست کردن این شیرینی ابتدا شکلات سفید را به روش بن ماری (حرارت غیر مستقیم) ذوب کنید و وانیل و پودر نارگیل را به آن اضافه کرده خوب مخلوط کنید سپس کاغذ روغنی را پهن کنید و از مخلوط یک قاشق غذاخوری روی کاغذ روغنی قرار داده و یک سوراخ وسط آن ایجاد کنید. وقتی همه مواد شکلات را به همین صورت روی کاغذ روغنی قرار دادید اجازه دهید کمی خنک شود بعد با نقل ریز و شکلات کاکائویی ذوب شده تزئین و سرو کنید.
نوش جان