اگر به فکر تهیه بیسکوئیت رژیمی هستید این بیسکوئیت های خوشمزه و لذیذ را که بدون تخم مرغ و شکر درست می شوند، از دست ندهید و همین حالا دست به کار شوید و بیسکوئیت رژیمی جو پَرک و موز را آماده کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید.
مواد لازم:
❉ جو پَرک: ۱ پیمانه
❉ گردو: ۲ قاشق غذاخوری
❉ موز: ۲ عدد
❉ کشمش: ۲ قاشق غذاخوری
❉ دارچین: نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه:
برای تهیه این بیسکوئیت های خوشمزه ابتدا موزها را پوست بگیرید و در ظرف مناسبی کاملاً له و پوره کنید سپس گردوی خرد شده، جو پَرک، کشمش و پودر دارچین را به پوره موز اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
حالا سینی فر را کاغذ روغنی پهن کنید و یک قاشق غذاخوری از مواد را بردارید و به کمک یک قاشق دیگر روی سینی فر با فاصله بچینید و با پشت قاشق پهن کنید و به مدت ۱۲ دقیقه درون فر که از قبل با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد روشن کردید و داغ شده بپزید.
بعد از پخت سینی را از فر خارج کنید و وقتی خنک شد به آرامی بیسکوئیت ها را از کاغذ روغنی جدا کنید و در ظرف مناسب چیده و سرو کنید.
نوش جان