یکی از نوشیدنی‌های مقوی و دلچسب که عطر و بویی پاییزی دارد اسموتی کدوحلوایی است که خیلی راحت و در کمترین زمان می‌توانید آن را آماده کرده و و به عنوان میان وعده میل کنید و از خواص مفید آن بهره‌مند شوید.
مواد لازم برای ۱ لیوان:
❉ کدوحلوایی: ۱ لیوان، خرد شده
❉ شیر نارگیل: یک چهارم لیوان
❉ ماست یونانی: یک چهارم لیوان
❉ عسل: ۱ قاشق غذاخوری
❉ دارچین: ۱ قاشق چای‌خوری
❉ گردو: برای تزئین (اختیاری)
❉ مغز تخمه کدو: برای تزئین (اختیاری)
طرز تهیه:
برای آماده کردن این اسموتی مغذی، کدوحلوایی، ماست یونانی، شیر نارگیل و عسل را در مخلوط کن بریزید تا ترکیبی کاملاً یکدست شود. سپس در لیوان مورد نظر بریزید و با پودر دارچین، گردوی خرد شده و مغز تخمه کدو تزئین و سرو کنید.
نوش جان