این لقمههای پنیری با ظاهری جذاب یک میان وعده لذیذ و مغذی است که سریع و راحت میتوانید آنها را آماده کنید و از خوردن آن لذت ببرید. پس همین حالا دست به کار شوید و این رولتهای پنیری را درست کنید.
مواد لازم:
✔ پنیرساده: به مقدار دلخواه
✔ سبزی خوردن: شسته و خرد شده
✔ کنجد: به مقدار لازم
✔ گردو: به مقدار لازم، خرد شده
✔ پنیر خامهای: کمی
طرز تهیه:
برای آماده کردن لقمههای نان و پنیر و سبزی ابتدا سبزی خوردن، پنیرساده، گردو، کنجد و پنیر خامهای را با هم بخوبی مخلوط کنید. در مرحله بعد سر و ته نان باگت را کمی برش بزنید و باگت را به صورت طولی باز کنید و کمی از خمیر را بردارید سپس وردنه بکشید تا نان کمی جمع شود. حالا سطح نان باگت را با مقدار مناسبی از مخلوطِ مواد پوشش دهید و نان را رول کنید و سلفون بپیچید پس از آن به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید. بعد از این مدت از یخچال خارج کنید و رولتی برش بزنید.
نوش جان