تخم‌مرغ و ماست یونانی به همراه سبزیجات یک غذای متفاوت و لذیذه که از خوردنش سیر نخواهی شد، فقط کافیه یک‌بار تخم مرغ را به این صورت درست کنید تا عاشق عطر و طعم آن شوید.
موادلازم:
✔ پنیر خامه‌ای: ۵۰ گرم
✔ تخم مرغ: ۲ عدد، آب‌پز شده
✔ ماست یونانی: ۱ قاشق غذاخوری
✔ روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری
✔ شوید: ۱ قاشق غذاخوری، خرد شده
✔ پیازچه: ۱ قاشق غذاخوری، خرد شده
✔ پولبیبر: به مقدار دلخواه
✔ نمک: به مقدار لازم
مواد لازم:
برای درست کردن این غذای جذاب و لذیذ کافیست تخم مرغ آ‌پز را با ماست یونانی و پنیر خامه‌ای بخوبی میکس کنید تا کاملاً یکدست شوند حالا روغن زیتون، فلفل، نمک، شوید و پیازچه را اضافه کرده و مخلوط کنید در مرحله آخر در ظرف مورد نظر بریزید و یک قاشق دیگر روی آن روغن زیتون ریخته و سرو کنید.
نوش جان