اگر سالادهای تکراری شما را خسته کرده، پیشنهاد میکنیم سالاد پیاز و گشنیز را یکبار امتحان کنید تا عاشق عطر و طعم متفاوت آن شوید. این سالاد یکی از سالادهای خوشمزهای است که میتوانید آن را در کنار غذاهای مختلف سرو و نوش جان کنید.
مواد لازم:
✔ پیاز قرمز : ۱ عدد، خلالی خرد شده
✔ گشنیز تازه: ۲ قاشق غذاخوری، ریز خرد شده
✔ روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری
✔ لیمو تازه : ۲ عدد، آب گرفته
✔ نمک : به مقدار لازم
✔ فلفل سیاه: اختیاری
✔ سُس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری، اختیاری
طرز تهیه:
برای آماده کردن این سالاد لذیذ ابتدا پیاز را خلالی خرد کنید و در ظرف مورد نظر بریزید سپس گشنیز را ریز خرد کرده و به همراه بقیه مواد به پیازخرد شده اضافه کنید و چند ساعت با دَرِ بسته در یخچال قرار دهید تا مزهها به خورد هم بروند.
سالاد پیاز و گشنیز شما به همین راحتی آماده شد در صورت تمایل میتوانید مقداری سُس مایونز هم به سالاد اضافه و همراه غذای اصلی سرو کنید.
نوش جان