این لقمههای پیتزایی بدون فِر و خمیر یک فست فود لذیذ و خوشمزه است و برای مواقعی که فرصت کافی برای آماده کردن شام یا میان وعده ندارید بهترین گزینه بوده و به راحتی میتوانید در کمترین زمان آن را آماده کنید و از عطر و طعم آن لذت ببرید.
مواد لازم:
✔ پنیر پیتزا: ۲۰۰ گرم
✔ کالباس: ۲۰۰ گرم، خرد شده
✔ تخم مرغ: ۲ عدد، همزده
✔ کره: ۲۰ گرم
✔ باگت: ۲ عدد، برش خورده
✔ آویشن: به مقدار لازم
✔ فلفل سیاه: به مقدار دلخواه
✔ پونه کوهی: به مقدار لازم
✔ نمک: به میزان لازم
طرز تهیه:
برای درست کردن این لقمههای پیتزایی ابتدا همه مواد به غیر از کره را در کاسهای بریزید و مخلوط کنید سپس نان باگتها را از عرض به قطر ۳ سانت برش دهید و خمیر وسط آنها را خارج کنید حالا درون ماهیتابه کره را ذوب کنید و نان باگتها را کف ماهیتابه بچینید و مقدار مناسبی از مواد را داخل نانها قرار داده کمی فشرده کنید. دَرِ ماهیتابه را بگذارید. بعد از برشته شدن برگردانید تا طرف دیگر هم خوب برشته شود.
لقمههای پیتزایی شما به همین راحتی آماده شد درظرف مورد نظر قرار دهید و به همراه سُس کچاپ سرو کنید.
نوش جان
