فریز کردن سبزیجات خیلی وقتها باعث میشه طعم و عطرشون به خوبی حفظ نشه و به همین دلیل خیلی ها با استفاده از سبزیجات فریز شده مشکل ...

  * برای ترشی و مرباها همیشه از ظروف لعابی استفاده کنید. * هنگام پختن گوجه فرنگی مقدار خیلی کم شکر به اندازه یک نوک انگشت به آن ...

دانشمندان ژاپنی خوردن یک تا دو عدد موز را در روز توصیه میکنند. موز رسیده هشت برابر بیشتر از موز نرسیده (TNF) دارد به عبارت دیگر هشت برا...

بعد از گذشت سال‌ها و پیشرفت علم، طب سنتی هم توانسته در عالم پزشکی قدعلم کند و حرف‌هایی جدید و جذاب به میان آورد. هر داروی گیاهی و هر دم...

- سبزی ها را بعد از شستن در آبکش ریخته تا آب آن کاملا گرفته شود.سپس برای سالاد خرد نمایید. - همیشه برای تهیه سالادهای سبزی از سبزیجات ...

در این آموزش کوتاه و جالب یاد می گیرید که چطور در کمترین زمان یخ های شفاف و کریستالی درست کنید و همه رو به شگفت بیارید!     تهی...

  اعتقاد بر این است که انسان‌ها از زعفران چیزی در حدود ۳۵۰۰ سال است که استفاده می‌کنند    در طب چيني زعفران به عن...

ژاپنی ها یک خوراکی جالب دارند که بیشتر در فصل پاییز آن را می خورند. نام این خوراکی عجیب“برگ سوخاری”است که از تفت دادن برگ درخت افرا در...

   جیمی اولیور یکی از شناخته ‌شده‌ترین سرآشپزهای دنیاست و علاقه مندان این حیطه به خوبی او را می‌شناسند او به...