شورها و ترشی ها از انواع مخلفات وچاشنی ها هستند که محبوبیت زیادی میان مردم دارند. یکی از این شورهای خوشمزه و لذیذ مُخَلَل مشکل است که ا...

ترشی باقالی یکی از ترشی های خاص و پُرطرفداراست که عطر وطعم بی نظیری دارد. این ترشی با طعمی دلچسب و بهاری طرز تهیه آسانی دارد و به راحتی...

تربچه یکی از سبزیجات پرخاصیت است برای تقویت سیستم ایمنی ، پاکسازی بدن است که سلامتی بدن را تضمین می‌کند.تربچه سرشار از فیبر، مواد م...

ترشی خیار یک اشتهاآور دوست داشتنی با عطر و طعم متفاوت و خاص است که خیلی راحت و سریع آماده می شود و بسیارمحبوب و پرطرفدار است. این ترشی ...

یکی از محبوبترین موادغذایی ما ایرانیان ترشی است. ترشی‌ها ازجمله چاشنی های خوشمزه‌ای هستند که در کنار وعده‌های غذایی سرو می‌شوند و تنوع ...

خواص لیمو ترش؛ به حدی است که یک میوه معجزه آسا محسوب می شود. از مهمترین خواص لیمو ترش می‌توان به هضم بهترغذا، تقویت سیستم ایمنی بدن، کا...

  اگر از دوستدارن ترشی هستید این ترشی هیجان انگیز با عطر و طعمی متفاوت را از دست ندهید و حتما درست کرده و در کنار غذا نوش جان کنی...

  حتماً برایتان جالب است بدانید که چگونه قارچ را کنسرو کنیم. قارچ را به‌صورت معمول تنها پنج روز می‌توان نگهداری کرد.اما برای نگهد...

  ترشی ها از چاشنی های پرطرفدار و محبوب ایرانی هستند که انواع متنوعی دارند یکی از این ترشی ها، ترشی کلم قرمز است که بسیار خوشمزه ...